‘Da paura’ parola di Chef Rubio

Il panzerotto barese : conquista Gabriele Rubini

Gabriele Rubini alias Chef Rubio è stato conquistato dal panzerotto barese oltre che dalle altre tipiche pietanze di Bari come riso patate e cozze, sgagliozze e popizze, polpo e tante altre bontà, infatti rincomincia proprio da Bari il suo fantastico viaggio culinario nel mondo dello street italiano che sarà trasmesso nel programma ‘Unti e Bisunti’ seconda stagione, in onda dal 2014 sul digitale terrestre canale 52. Chef per professione, con un trascorso da rugbysta, Rubio è uno chef che si differenzia dagli altri personaggi che affollano il panorama televisivo per il bilanciato connubio tra un aspetto fisico da duro e la sensibilità gastronomica nel realizzare con grande maestria, competenza e (nonostante i tatuaggi), eleganza gli svariati piatti tipici d’Italia: l’aspetto, è il caso di dirlo, avvolte inganna.

diCresy Crescenza Caradonna

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